Waldkorn 50% Mix
https://www.waldkorn.com/nl-nl/ons-verhaal
Dit is een 50% mix, praktisch vertaald 500 gram Waldkornmix + 500 gram meel en/of bloem
1 kg Waldkornmix + 1 kg meel en/of bloem = 3,5 hele broden
Ingrediënten
VOLKOREN TARWEMEEL (30%); SOJASTUKJES; TARWEGLUTEN; HAVERKORRELS (8,0%); HAVERVLOKKEN (7,5%); VOLKOREN ROGGEMEEL (6,2%); Bruin lijnzaad; GEDROOGD GERSTEMOUTEXTRACT; Zonnebloempitten; Gejodeerd zout (Zout; Kaliumjodaat); TARWEVEZEL (2,5%); Raapzaadolie; GEDROOGD ROGGEZUURDEEG (1,2%); Meelverbeteraar: Ascorbinezuur; Enzymen.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ) 1562.0
Energie (kcal) 372.0
Vet totaal (gram) 10.9 waarvan verzadigd vet (gram) 1.4vet enkelvoudig onverzadigd (gram) 3.6vet meervoudig onverzadigd (gram) 5.9
Koolhydraten totaal (gram) 40.0 waarvan suikers (gram) 3.2
voedingsvezel (gram) 13.9
Eiwit totaal (gram) 21.5
Allergenen
Uitleg symbolen
✔️ - is aanwezig in het produkt
❌ - is niet aanwezig in het produkt
⚠️ - het produkt kan sporen bevatten van dit ingredient
glutenbevattende granen ✔️
tarwe ✔️
rogge ✔️
gerst ✔️
haver ✔️
spelt ⚠️
khorasantarwe ⚠️
schaaldieren ❌
ei ❌
vis ❌
pinda's ❌
soja ❌
melk ⚠️
noten ❌
amandelen ❌
hazelnoten ❌
walnoten ❌
cashewnoten ❌
pecannoten ❌
paranoten ❌
pistachenoten ❌
macadamianoten ❌
selderij ❌
mosterd ❌
sesam ⚠️
sulfiet (E220 - E228) ❌
lupine ⚠️
weekdieren ❌